Koch dich nach Südtirol (eBook)
80 Seiten
Edition Michael Fischer (Verlag)
978-3-7459-2643-9 (ISBN)
Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und dieeinzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem alpin-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!
In diesem Buch erwarten Sie:
- 30 Rezepte zum Träumen und Genießen
- Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
- Wissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der Südtiroler-Küche
- Authentische alpin-mediterrane Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Die Südtiroler-Küche ist so vielfältig, wie die Region selbst und dabei dennoch bodenständig, einfach und kreativ. Ob Sie gerade aus dem Urlaub kommen oder schon länger von der Alpen-Region träumen: Lassen Sie sich Südtirol auf der Zunge zergehen!
| Erscheint lt. Verlag | 20.8.2024 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Alpenküche • alpine Küche • Alpin-mediterran • Essen in Südtirol • Genießen in Südtirol • Italien • Knödel • Koch dich nach • Koch dich um die Welt • Mediterrane Küche • Norditalien • Rezepte aus Südtirol • Schüttelbrot • Südtirol • Südtiroler Küche • Südtiroler Rezepte • Südtiroler Weine • Südtirol Kochbuch • Südtirol Rezepte • Traditionelle Gerichte |
| ISBN-10 | 3-7459-2643-9 / 3745926439 |
| ISBN-13 | 978-3-7459-2643-9 / 9783745926439 |
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