Japanisch kochen ganz einfach (eBook)
96 Seiten
Bassermann Verlag
978-3-641-29275-1 (ISBN)
Die typischen Gerichte einer japanischen Familie. Hier wird der Einstieg in die köstliche japanische Alltagsküche ganz leicht gemacht: Mit den beliebtesten Rezepten und mit Zutaten, die leicht erhältlich sind. Die vielen Schritt-für-Schritt-Fotos helfen bei der Zubereitung. Da gibt es süße und pikante Speisen, Desserts und Kuchen, Vegetarisches sowie Rezepte mit Fleisch und Fisch.
Die Japanerin Saori Laurent hat ihren Abschluss als Köchin und Konditorin in Japan gemacht, lebt und arbeitet aber schon lange in Frankreich. Ihren Blog für japanische Rezepte betreibt sie seit 2017. Mit ihrem YouTube-Kanal haben bereits 130.000 Abonnenten die japanische Küche kennen und lieben gelernt.
| Erscheint lt. Verlag | 28.9.2022 |
|---|---|
| Illustrationen | Isabelle Kanako |
| Übersetzer | Antje Seidel |
| Zusatzinfo | durchgehend farbig bebildert |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Les recettes d’une Japonaise |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | 2022 • Anfänger • Asia Küche • asiatische Küche • Asiatisches Kochbuch • asiatisch kochen • Bento • burger • Dashi • Depachika • eBooks • Gyoza • Instant-Ramen • izakaya • Japan • japanische Alltagsküche • japanische Hausfrau • japanische Küche • japanische Kultur • japanische Nudelsuppe • Japanische Rezepte • Japanisches Fast Food • japanisches kochbuch • japanische Suppen • Japanisch kochen • japanisch vegan • Kansui • Kimchi • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Lesser Panda • Misosuppe • Mochi • Neuerscheinung • Nikosuba • Nudeln • Olympiastadt 2020 • Olympische Sommerspiele • Onigiri • Paitan • Ramen Rezepte • Ratgeber • Sake • schnelle Küche • Shoyu • Suppe • Sushi • tare • Tempura • Tofu • tonkotsu • Udon • Vegan • Vegetarisch • Yakitori |
| ISBN-10 | 3-641-29275-1 / 3641292751 |
| ISBN-13 | 978-3-641-29275-1 / 9783641292751 |
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