Blick ins Buch

Feelgood-Küche

60 Rezepte zum Glücklichsein – ohne Histamin, Gluten und Laktose. Empfohlen von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V.

Birgit Irgang (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2020
riva (Verlag)
978-3-7423-1758-2 (ISBN)

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Gluten, Laktose, Histamin es gibt wahrlich Schöneres, als gegen einen dieser Stoffe, die in vielen Lebensmitteln vorkommen, allergisch zu sein. Wie man mit einer oder sogar allen diesen Unverträglichkeiten lecker und abwechslungsreich kochen kann, zeigt Birgit Irgang in diesem Buch. Es bietet 60 gesunde Rezepte von Vorspeisen, Suppen und Salaten über Hauptgerichte und Desserts bis hin zu Brot und süßen Backwaren, die man ohne Reue genießen kann. Verwöhnen Sie sich mit köstlichem Kartoffelsalat schwäbischer Art, Paprikahähnchen mit Mandelsahne, Apfel-Streusel-Kuchen oder süßem Sushi mit Karamellsoße. Zu allen Rezepten gibt es eine zusätzliche Kennzeichnung (z. B. milch-, nuss-, eifrei sowie vegan oder vegetarisch) und passende Variationsmöglichkeiten. Eine praktische Rezeptübersicht mit integrierter Allergentabelle sorgt für einen schnellen Überblick und erleichtert die Wahl.
Empfohlen von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e. V.

Birgit Irgang ist in Marburg als Diplom-Übersetzerin und Autorin selbstständig. Aufgrund ihrer Zöliakie-Erkrankung, aber auch ihrer Koch- und Backleidenschaft liegt ein Schwerpunkt ihrer Arbeit auf Büchern im Bereich Ernährung und Gesundheit. Nebenberuflich arbeitet sie als Jin-Shin-Jyutsu-Praktikerin in einem Heilberuf.

Erscheinungsdatum	21.12.2020
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	362 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Anzeichen • Backen • Behandeln • Behandlung • Birgit Irgang • Desserts • Deutsche Zöliaki Gesellschaft • Diagnose • Diagnostik • Eifrei • Einschränkung • Ernähren • Ernährung • Ernährungsplan • Essen • feel good • feelgood food • Food • Gebäck • Genuss • Gerichte • Gesund • Gesunde Ernährung • Gesunde Rezepte • Gesund ernähren • Gesundheit • Gluten • Glutenfrei • glutenintolerant • Glutenintoleranz • glutenintoleranz anzeichen • glutenintoleranz behandlung • Glutenintoleranz Ernährung • Glutenintoleranz Rezepte • Glutenunverträglichkeit • Gründe • Hauptgerichte • Heilen • Heilung • Histamin • histaminfrei • histaminintolerant • Histaminintoleranz • histaminintoleranz behandeln • histaminintoleranz buch • histaminintoleranz bücher • histaminintoleranz diagnose • histaminintoleranz erfahrung • histaminintoleranz erkennen • histaminintoleranz ernährung • histaminintoleranz feststellen • histaminintoleranz heilung • histaminintoleranz medikamente • histaminintoleranz nahrungsmittel • histaminintoleranz rezepte • histaminintoleranz symptome • histaminintoleranz test • histaminintoleranz therapie • histaminintoleranz ursache • histaminintoleranz was essen • histaminintoleranz was ist das • Histaminunverträglichkeit • Ideen • Kochbuch • Kochen • Kochen und Backen • Kochrezepte • Laktose • Laktosefrei • laktoseintolerant • Laktoseintoleranz Enährung • laktoseintoleranz heilen • laktoseintoleranz rezepte • laktoseintoleranz therapie • laktoseintoleranz ursachen • Laktoseunverträglichkeit • Lebensmittel • Lecker • Milchfrei • Nahrungsmittel • nussfrei • Rezeptbuch • Rezepte • Schnelle Gerichte • Schnelle Rezepte • Suppen • symptome von glutenintoleranz • Therapie • therapieren • Tipps • Übersicht • unverträglich • Unverträglichkeit • Ursache • Variation • variieren • Vegan • Vegane Rezepte • Vegetarisch • Vegetarische Rezepte • verträglich • Verträglichkeit • Verzicht • Vorspeisen • Was koche ich heute • Zöliakie • Zöliakie behandeln • zöliakie ernährung • zöliakie heilen • zöliakie lebensmittel • zöliakie was essen
ISBN-10	3-7423-1758-X / 374231758X
ISBN-13	978-3-7423-1758-2 / 9783742317582
Zustand	Neuware