Uri Buri - meine Küche (eBook)
288 Seiten
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-7707-0 (ISBN)
Uri Jeremias, bekannt als Uri Buri, bietet in seinem gleichnamigen Restaurant in Akko eine der besten Fischküchen Israels. - 2019 von TripAdvisor international auf Platz 25 gewählt. Sein Ruf als Gastgeber und sein Engagement für ein friedliches Miteinander sind legendär.
Uri Jeremias, bekannt als Uri Buri, bietet in seinem gleichnamigen Restaurant in Akko eine der besten Fischküchen Israels. – 2019 von TripAdvisor international auf Platz 25 gewählt. Sein Ruf als Gastgeber und sein Engagement für ein friedliches Miteinander sind legendär.Matthias F. Mangold, renommierter Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule. Als Co-Autor hat er Uri Buris Leben, Ideen und Rezepte für dieses Buch zu Papier gebracht.
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Impressum
Vorwort
Uris Welt
Küchenpraxis
Rezepte
Der Autor
Der Co-Autor
Die Fotografin
Erscheint lt. Verlag | 7.10.2020 |
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Reihe/Serie | Feinschmecker |
GU Autoren-Kochbücher | |
GU Länderküche | |
GU Länderküche | |
Kochen & Verwöhnen | Kochen international |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Akko • Caesarea • Fischgerichte • Fischküche • Gewinner deutscher Kochbuchpreis • GU • HAIFA • Kochen mit Fisch • Küchenklassiker • Länderküchen • Meeresfrüchte • Rezepte • Weltküche |
ISBN-10 | 3-8338-7707-3 / 3833877073 |
ISBN-13 | 978-3-8338-7707-0 / 9783833877070 |
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Größe: 29,9 MB
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