Vegano fácil (eBook)

Más de 100 ideas y recetas para cocinar de forma saludable

(Autor)

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2020
160 Seiten
Robinbook (Verlag)
978-84-9917-601-7 (ISBN)

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Vegano fácil - Blanca Herp
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Las reglas básicas de la alimentación vegana

Los estudios sobre personas veganas realizados a nivel mundial muestran que, de promedio, son significativamente más sanas que el resto de la población. El peso corporal, la presión arterial, los lípidos en sangre y los índices de colesterol, la función renal y el estado de salud en general se encuentran más a menudo, en rangos normales.
Seguir el estilo de vida vegano es muy sencillo. Se trata sólo de modificar ciertos hábitos. Es la mejor forma de ayudar de forma pacífica a detener el cambio climático, cuidar del medio ambiente, de los animales, de los seres humanos hambrientos y de la propia salud. Este libro tiene la capacidad de introducir a las personas en el veganismo y presenta una buena cantidad de recetas que se pueden preparar en casa de una manera fácil y, por supuesto, saludable.

* Veganismo, un cambio revolucionario.
* Toxinas en el pescado, la carne y los lácteos.
* Cómo pasar de vegetarianos a veganos.
* Cómo preparar sabrosas recetas para cada día de la semana.
* Recetas veganas para ocasiones especiales.

Blanca Herp es autora de varios libros y colaboradora habitual en revistas dedicadas a la salud natural. Licenciada en biología y experta divulgadora, imparte cursos, conferencias y talleres de manera creativa y práctica, dando a conocer las virtudes de los superalimentos y la mejor manera de prepararlos. En Redbook Ediciones ha publicado "La cura de uvas", "Detox" y "Superfoods".

1. ¿Qué hay de malo en comer carne?
2. Los animales
3. En la cocina. Las recetas
3.1 Para desayunar
3.2 Ensaladas y aperitivos
3.3 Arroces y cereales. Legumbres
3.4 Hortalizas y verduras apetitosas
3.5 Sopas y cremas
3.6 Pasta & pizza
3.7 Especialidades
3.8 Proteínas vegetales
3.9 Los postres
3.10 Bebidas sanas y refrescantes

Erscheint lt. Verlag 29.7.2020
Reihe/Serie Nutrición & Fitness
Verlagsort Teià (Barcelona)
Sprache spanisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte alimentación saludable • alimentación vegana • cocina saludable • dieta • estilo de vida • nutrición • recetas • recetas veganas • salud • salud natural • Veganismo
ISBN-10 84-9917-601-1 / 8499176011
ISBN-13 978-84-9917-601-7 / 9788499176017
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