The Food of Oaxaca
Recipes and Stories from Mexico's Culinary Capital: A Cookbook
Seiten
2021
Alfred A. Knopf (Verlag)
978-0-525-65730-9 (ISBN)
Alfred A. Knopf (Verlag)
978-0-525-65730-9 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 16.03.2021 |
|---|---|
| Vorwort | Enrique Olvera |
| Zusatzinfo | 114 4C PHOTOGRAPH IN TEXT |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 185 x 236 mm |
| Gewicht | 867 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-10 | 0-525-65730-4 / 0525657304 |
| ISBN-13 | 978-0-525-65730-9 / 9780525657309 |
| Zustand | Neuware |
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