Das Islay Kochbuch (eBook)
180 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7504-7576-2 (ISBN)
Von Vorspeise über Main course bis zu Desert - über fünf Dutzend wunderbare, typische Gerichte von der Whiskyinsel Islay und aus Schottlands stürmischem Westen.
Fraser Macleod hat traditionelle Klassiker und regionale Spezialitäten gesammelt, in seiner Küche ausgiebig erprobt und gefeiert.
Seine schottischen Rezepte sind leicht verständlich, einfach nachzukochen und hundertprozent authentisch. Informationen zu Islays legendären Destillerien runden das Kochbuch ab.
| Erscheint lt. Verlag | 11.12.2019 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Destillerie • Islay • Schottland • Single Malt • Whisky |
| ISBN-10 | 3-7504-7576-8 / 3750475768 |
| ISBN-13 | 978-3-7504-7576-2 / 9783750475762 |
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