Schwäbisch Crossover (eBook)

Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt
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2019
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0782-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Schwäbisch Crossover - Nileen Marie Schaldach
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Schwäbisch Crossover vereint heiß geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet. Lassen Sie die Grenzen zwischen den landestypischen Kochstilen verschmelzen und bringen Sie mit einer Prise Kreativität unvergleichliche Geschmacksfreuden in die schwäbische Küche.
Erscheint lt. Verlag 11.4.2019
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Baden-Württemberg • Fingerfood • regional • Selbermachen Regional • Selbermachen Regional (ab7/16) • Spezialitäten
ISBN-10 3-8186-0782-6 / 3818607826
ISBN-13 978-3-8186-0782-1 / 9783818607821
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