500 Tipps für Bessergriller (eBook)
192 Seiten
Heel (Verlag)
978-3-95843-333-5 (ISBN)
Mit Carsten Bothes 500 praxiserprobten Tipps und Tricks rund um Holzkohle-, Gasgrill, Smoker, Dutch Oven, Holzbackofen, Feuerstelle und Co. gelingt Ihr BBQ leichter, besser und günstiger. Vom Einkauf des Grillgutes und der Auswahl des geeigneten Brennmaterials über die Pflege und Wartung Ihrer Geräte bis zum Eigenbau eines Anzündkamins oder Flammkuchenofens - überlassen Sie bei Ihrer nächsten Grillparty nichts dem Zufall.
Carsten Bothe begeistert sich seit seiner Kindheit für das Leben im Freien, das Grillen und das Kochen über offenem Feuer und das Leben als Trapper.
Vorwort
Das Grillgut
Gewürze, Rubs, Saucen & Marinaden
Getränke
Spanferkel
Buffets
Wintergrillen
Kochtipps
Das Brennmaterial
Smoker
Gasgrill
Dutch Oven und andere Töpfe
Holzbackofen
Dreibein und Feuerstelle
Reinigen und reparieren
Zubehör
Möbel und Hardware
Selbst gebaut
| Erscheint lt. Verlag | 25.5.2016 |
|---|---|
| Verlagsort | Königswinter |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Barbecue • BBQ • Grill-Bibel • Grillen • Griller • Handbuch • Kugelgrill • Slow Food • smoken • Smoker • Tricks • Weber |
| ISBN-10 | 3-95843-333-2 / 3958433332 |
| ISBN-13 | 978-3-95843-333-5 / 9783958433335 |
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