Das große LOGI Back- und Dessertbuch.

Über 100 raffinierte Dessertrezepte, die Sie niemals für möglich gehalten hätten.
Buch | Softcover
192 Seiten
2018 | 3. Auflage
Systemed (Verlag)
978-3-927372-66-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das große LOGI Back- und Dessertbuch. - Heike Lemberger, Franca Mangiameli
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Nachtisch? Aber LOGI! Schwelgen ohne Weißmehl und Konsorten ...

Wer hätte das gedacht - Dr. Nicolai Worms Ernährungsrevolution macht auch nach dem Hauptgericht nicht halt. Das große LOGI-Back- und Dessertbuch der beiden Erfolgsautorinnen Franca Mangiameli und Heike Lemberger ist eine Offenbarung für Naschkatzen, die gerne nach LOGI leben. Über 120 köstliche Süßspeisen von A wie Apfelkücherl bis Z wie Zabaione. Ohne Weißmehl, Extrakohlenhydrate und Zucker - dafür mit viel Fantasie, Geschmack und niedriger GL. Heiß aus dem Ofen oder eiskalt gerührt. Ein absolutes Muss für alle LOGI-Fans.

Heike Lemberger ist Leiterin der ernährungswissenschaftlichen Abteilung des Instituts für Sport- und Bewegungsmedizin e. V. an der Universität Hamburg. Unter anderem betreut sie dort Freizeit- und Profisportler sowie Patienten mit ernährungsabhängigen Erkrankungen.

Franca Mangiameli leitet ein Studio für Ernährungsberatung in Gießen. Gemeinsam mit Dr. Nicolai Worm und Heike Lemberger bildet die Oecotrophologin Ärzte, Ernährungsberater, Apotheker et cetera zu zertifizierten LOGI-Trainern aus. Für Fernsehproduktionen auf RTL, RTL2 und VOX wirkte sie hinter und vor der Kamera als Ernährungsexpertin mit.

Erscheint lt. Verlag 5.11.2018
Zusatzinfo zahlreiche Abbildungen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 165 x 235 mm
Gewicht 532 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Backen • Dessert • Dessert im Glas • Dessert / Nachtisch • Dessert / Nachtisch / Nachspeise • Diät • Diät (Abnehmen) • Ernährung • Gesunde Rezepte • Gesundheit • Kohlenhydrate • Kuchen backen • Kuchen Rezepte • LOGI-Ernährung • Logi Methode • Low Carb • Low Carb Kuchen • Nachtisch
ISBN-10 3-927372-66-8 / 3927372668
ISBN-13 978-3-927372-66-5 / 9783927372665
Zustand Neuware
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