Das Vital-Teller-Modell

Die neue Zauberformel für den gesunden Genuss

(Autor)

Buch | Softcover
144 Seiten
2019
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
978-3-7088-0767-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das Vital-Teller-Modell - Karin Hofinger
22,00 inkl. MwSt
lt;b>Easy und köstlich: Das neue praktische Ernährungsmodell!
Ernährungspyramide adé: Mit dem Vital-Teller-Modell® gelingt die gesunde Ernährung auf einen Blick! Zwei Handvoll Gemüse, eine Handvoll Eiweiß, eine Handvoll Kohlenhydrate und ein Schuss hochwertiges Fett- diese einfache Formel stellt sicher, dass wir in der richtigen Relation mit Nährstoffen versorgt werden und uns fit und energievoll fühlen.Einfach erklärt und lustvoll umgesetzt zeigt die "Küchenapothekerin" Karin Hofinger, dass ihr neues, ernährungswissenschaftlich fundiertes Modell alltagstauglich, vielseitig und rundum wohltuend ist. Mit variantenreichen Genuss-Rezepten, die für alle Ernährungsformen geeignet sind: von Fleisch, über vegetarisch und vegan bis glutenfrei.

Karin Hofinger ist Apothekerin, Ernährungsberaterin, Kochbuchautorin und versierte Alltagsköchin. Das von ihr geschaffene Konzept des Vital-Teller-Modell® entspricht ihren Professionen und ihrer Leidenschaft: Kochen und Essen werden so zu einem gesunden, wohltuenden, abwechslungsreichen und einfachen Vergnügen – mit bestem Geschmack.

Theresa Schrems ist seit mehr als 17 Jahren selbstständig als Fotografin mit Schwerpunkt Food-Fotografie und Food-Styling in Wien tätig. Sie fotografiert für Magazine sowie Kochbücher und unterrichtet Food-Fotografie.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Theresa Schrems
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Maße 190 x 245 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Schlagworte alltagstaugliche Rezepte • Gesunde Ernährung • gesunder Genuss • Vital-Teller-Modell
ISBN-10 3-7088-0767-7 / 3708807677
ISBN-13 978-3-7088-0767-6 / 9783708807676
Zustand Neuware
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