Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen (eBook)

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2017
270 Seiten
De Gruyter (Verlag)
978-3-11-055969-9 (ISBN)
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Der Hype um Gluten ist groß, doch wie die sprichwörtliche 'Spreu vom Weizen trennen'? Dieses Buch bringt Fakten zu allem, was mit Gluten und Zöliakie zusammenhängt: Es klärt Geschichte und Genese der Zöliakie, erörtert Symptomatik und Diagnostik, erläutert Pro und Contra einer glutenfreien Ernährung und geht auf künftige Therapieoptionen ein. Es gibt für die Praxis Antworten auf Fragen aus der Praxis und zeigt auf, wo die Dinge im Fluss sind - ein 'muss' für Gastroenterologen, Internisten und Allgemeinmediziner die 'up to date' sein wollen.



Ottmar Leiß, Mainz.

Ottmar Leiß, Mainz.

"Das Fachbuch vermittelt Aufschluss insbesondere über die Zöliakle und dient der Abklärung relevanter Beschwerdekonstellationen in der täglichen ärztlichen Praxis."Paul Kokott in: Niedersächsisches Ärzteblatt, 3/2018, S. 46

Erscheint lt. Verlag 23.10.2017
Zusatzinfo 30 col. ill., 58 b/w tbl.
Verlagsort Berlin/Boston
Sprache deutsch
Themenwelt Medizinische Fachgebiete Innere Medizin Gastroenterologie
Schlagworte Autoimmunerkrankung • Gluten • Mikrobiom • Stillen • Zöliakie
ISBN-10 3-11-055969-2 / 3110559692
ISBN-13 978-3-11-055969-9 / 9783110559699
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