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Handwerk

Study Guide

von David V. Pavesic

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131193680

23,⁴⁵ € (inkl. MwSt)

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Chef's Companion

Concise Dictionary of Culinary Terms

von Elizabeth Riely

Buch | Hardcover

2002 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471443483

111,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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Professional Chef

von The Culinary Institute of America (CIA)

Buch | Hardcover

2004 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471455110

139,⁶⁴ € (inkl. MwSt)

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24106 Elevations TG

von NCCER

Buch | Softcover

1999 | Pearson

ISBN: 9780130153005

25,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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24108 Fountion Stbl TG

von NCCER

Buch | Softcover

1999 | Pearson

ISBN: 9780130153128

25,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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24103 Riggng & Del IG

von NCCER

Buch | Softcover

1999 | Pearson

ISBN: 9780130153173

25,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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Purchasing

Selection and Procurement for the Hospitality Industry

von Andrew H. Feinstein; Jack E. Miller

Buch | Hardcover

2002 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471442868

125,⁶² € (inkl. MwSt)

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02203-05 Hangers, Supports, Structural Penetrations & Firestopping AIG

von NCCER

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131683181

25,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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Trades International Carparentry Level 2 Trainee Guide, Perfect

von NCCER

Buch | Softcover

2005 | Pearson

ISBN: 9780131634084

26,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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33103-04 Pathways and Spaces, TG

von NCCER

Buch | Softcover

2004 | Pearson

ISBN: 9780131673892

25,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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33107-04 Hand Bending of Conduit, TG

von NCCER

Buch | Softcover

2004 | Pearson

ISBN: 9780131673939

34,¹⁵ € (inkl. MwSt)

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The Professional Chef

von The Culinary Institute of America (CIA)

Buch | Softcover

2002 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780471230083

76,⁸³ € (inkl. MwSt)

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2003 International Plumbing Codes Handbook

von R. Dodge Woodson

Buch | Softcover

2003 | McGraw-Hill Inc.,US

ISBN: 9780071422710

59,⁹² € (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

AIG Carpentry Level 1 2001 Revision, Perfect Bound

von NCCER

Buch | Softcover

2003 | Pearson

ISBN: 9780130604774

93,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

The Apprentice

My Life in the Kitchen

von Jacques Pepin

Buch | Hardcover

2003 | Houghton Mifflin (Trade)

ISBN: 9780618197378

27,⁸⁰ € (inkl. MwSt)

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The Anita Laria Wine School Textbook

von Mickey LaTour

Buch | Hardcover

2011 | Pearson

ISBN: 9780131709584

63,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Plumbing

von Harold E. Babbitt

Buch | Hardcover

1959 | McGraw Hill Higher Education

ISBN: 9780070026889

79,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Practical House Carpentry

von James Douglas Wilson

Buch | Softcover

1979 | McGraw Hill Higher Education

ISBN: 9780070708891

11,⁵⁰ € (inkl. MwSt)

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ManageFirst

Hospitality and Restaurant Management with Pencil/Paper Exam

von . . National Restaurant Association

Buch | Softcover

2006 | Pearson

ISBN: 9780132283809

32,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

Restaurant Financial Basics

von Raymond S. Schmidgall; John M. Walker

Buch | Softcover

2006 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9780470112984

88,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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