Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Vitamin D im Überblick
Wissenschaftlich fundierte Grundlagen und aktuelle Forschungsergebnisse
von Armin Zittermann
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer Spektrum
ISBN: 9783662657157
14,99 € (inkl. MwSt)
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Food Plant Sanitation
Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
von Michael M. Cramer
Buch | Softcover
2025 | CRC Press
ISBN: 9781032229218
79,95 € (inkl. MwSt)
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Bier brauen
Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet
von Jan Brücklmeier
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 2 | Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818609672
49,95 € (inkl. MwSt)
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von John Coveney
eBook Download (EPUB)
2023 | Taylor and Francis
ISBN: 9781003827672
28,23 € (inkl. MwSt)
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Acrylamide in Food
von Vural Gokmen; Burce Atac Mogol
eBook Download (EPUB,PDF)
2023 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323991902
240,00 € (inkl. MwSt)
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