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Essen / Trinken

Essentials of Professional Cooking, 2e + Wileyplus Learning Space Registration Card

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119291138

152,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Set: Culinary Math, Fourth Edition and Professional Cooking, Eighth Canadian Edition with..

von Linda Blocker; Wayne Gisslen

Buch | Softcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119310044

199,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Essentials of Professional Cooking, 2e with Remarkable Service 3e and Wileyplus..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119331414

248,⁷⁰ € (inkl. MwSt)

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Ten Restaurants That Changed America

von Professor Paul Freedman; Keith Szarabajka

Audio-CD

2016 | Blackstone Publishing

ISBN: 9781441703644

115,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Set: Nbcc Professional Cooking for Chefs 8ce W/Ssg & Wpbbc & Professional Baking 6e W/MC..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119365853

509,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Professional Baking, 6e with Wileyplus Plating for Gold 1e and Baking and Pastry 3e Set

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119319443

419,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Professional Cooking for Canadian Chefs 8th Edition, 6 Year Wileyplus Access

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119278375

179,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Set: Red River College: Professional Cooking for Canadian Chefs 8th Edition with..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119314868

249,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, Ninth Edition with WileyPLUS..

von Karen E. Drummond

Buch | Hardcover

2016 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119229728

145,⁶⁰ € (inkl. MwSt)

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Professional Baking, 6e with Wileyplus Card and Retail Bakery Set

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119319832

339,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Professional Baking, 6e with CEC 5.0 Professional Baking 6e MC RC Set

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119330691

239,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Set: Humber Only Professional Baking, Sixth Edition with Method Cards and Wileyplus Card

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119359319

174,³⁵ € (inkl. MwSt)

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Professional Baking, Sixth Edition with Rc Method Cards Ssg and Wileyplus Lms Card Set

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119310372

339,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Professional Baking, Seventh Edition with WileyPLUS Blackboard Card Set

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | John Wiley & Sons Inc

ISBN: 9781119231264

214,⁷⁵ € (inkl. MwSt)

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Food & Beverage Cost Control Custom Paperback Edition with Wileyplus Blackboard Card Set

von Lea R Dopson

Buch | Softcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119284833

135,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 8th Edition for Olympic College..

von Karen E Drummond

Buch | Softcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119322214

154,¹⁵ € (inkl. MwSt)

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Set: Lambton College: Professional Baking 6 Edition with Method Cards and Wileyplus Card..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119301486

227,⁵⁰ € (inkl. MwSt)

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Set: St. Clair College Professional Cooking for Canadian Chefs 8th Edition and..

von Wayne Gisslen

Buch | Hardcover

2016 | Wiley

ISBN: 9781119320340

279,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Guide to Good Food

Nutrition and Food Preparation

von Velda L Largen; Deborah L Bence

Buch | Softcover

2016 | Goodheart-Wilcox Publisher

ISBN: 9781631264245

114,⁵⁰ € (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Guide to Good Food

Nutrition and Food Preparation

von Velda L Largen; Deborah L Bence

Buch | Hardcover

2016 | Goodheart-Wilcox Publisher

ISBN: 9781631262258

139,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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