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Backen

von Kulp/Lorenz
Buch | Hardcover
2014 | Marcel Dekker Inc
ISBN: 9780824755270
167,10 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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von Joseph Amendola; Bo Friberg; Wayne Gisslen;..
Buch | Hardcover
2005 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471749028
260,44 € (inkl. MwSt)
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Professional Baking, Sixth Edition with Study Guide and How Baking Works Third Edition
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2013 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118795781
216,70 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage