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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471455110
139,64 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Arno Schmidt; Linda Blocker; Julia..
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471557296
107,00 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; National..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470051023
253,23 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Linda Blocker; Julie Hill
Buch | Hardcover
2002 | Hungry Minds Inc,U.S.
ISBN: 9780471281306
211,22 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; National Restaurant Association..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471421047
119,09 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; National Restaurant Association..
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471679943
203,30 € (inkl. MwSt)
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von The Culinary Institute of America (CIA); Le Cordon..
Buch | Hardcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471460633
125,62 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471265467
121,02 € (inkl. MwSt)
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von Francis Talyn Lynch; The Culinary Institute of..
Buch | Hardcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471462118
137,71 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; National Restaurant Association..
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471733010
120,91 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470097304
380,21 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470132715
101,01 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; NAMP North American..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470075005
195,16 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471382911
168,74 € (inkl. MwSt)
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von Culinary Institute of America
Media-Kombination
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118122501
184,45 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470767672
199,33 € (inkl. MwSt)
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