Marketing Hospitality
Seiten
1990
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-63846-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-63846-9 (ISBN)
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An introduction to the theory and practice of marketing in the hospitality industry, which uses case studies taken from the hospitality industry to describe operating-unit level concerns. The purpose of the text is to provide students of catering and marketing with an action-based marketing plan.
Hospitality Marketing: An Introduction; The Environments of Hospitality; Market Segmentation and Target Marketing; The Hospitality Product Offering; Marketing and Operations; The Place of Hospitality; The Price of Hospitality; Promotion: Mass Selling; Personal Selling; The Strategic Perspective; Marketing Planning; Managing the Marketing Function; Marketing Information and Marketing Research.
| Erscheint lt. Verlag | 7.3.1990 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Ill. |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 35 x 90 mm |
| Gewicht | 992 g |
| Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Marketing / Vertrieb |
| ISBN-10 | 0-471-63846-3 / 0471638463 |
| ISBN-13 | 978-0-471-63846-9 / 9780471638469 |
| Zustand | Neuware |
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