Bacteriology And Mycology Of Foods
Seiten
2007
Kessinger Publishing (Verlag)
978-0-548-33872-8 (ISBN)
Kessinger Publishing (Verlag)
978-0-548-33872-8 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 25.6.2007 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 1048 g |
| Themenwelt | Literatur ► Anthologien |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-10 | 0-548-33872-8 / 0548338728 |
| ISBN-13 | 978-0-548-33872-8 / 9780548338728 |
| Zustand | Neuware |
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