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The Waiter and Waitress Training Manual

Buch | Softcover
172 Seiten
1995 | 4th Revised edition
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-02110-8 (ISBN)
37,70 inkl. MwSt
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A new edition of the waitperson training manual outlining procedures for serving food properly and satisfying customers. The guide covers every aspect of the server's job from personal appearance to wine service and electronic transactions, including skill building questions and tests for practice.
Erscheint lt. Verlag 30.11.1995
Zusatzinfo Ill.
Sprache englisch
Themenwelt Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-442-02110-0 / 0442021100
ISBN-13 978-0-442-02110-8 / 9780442021108
Zustand Neuware
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