Complete Guide to Food Safety and Sanitation
Seiten
2009
Pearson (Verlag)
978-0-13-188552-3 (ISBN)
Pearson (Verlag)
978-0-13-188552-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.7.2009 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 184 x 235 mm |
| Themenwelt | Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-13-188552-9 / 0131885529 |
| ISBN-13 | 978-0-13-188552-3 / 9780131885523 |
| Zustand | Neuware |
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