Principles of Microbiology
Seiten
1990
|
New ed of 2 Revised ed
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-7487-0320-3 (ISBN)
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-7487-0320-3 (ISBN)
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| Zusatzinfo | illustrations, index |
|---|---|
| Verlagsort | Oxford |
| Sprache | englisch |
| Maße | 188 x 244 mm |
| Gewicht | 520 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-7487-0320-9 / 0748703209 |
| ISBN-13 | 978-0-7487-0320-3 / 9780748703203 |
| Zustand | Neuware |
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