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Postharvest Technology of Fruit and Vegetables
Seiten
2000
Longman Higher Education (Verlag)
978-0-582-10163-0 (ISBN)
Longman Higher Education (Verlag)
978-0-582-10163-0 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.1.2000 |
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Zusatzinfo | illustrations |
Verlagsort | Harlow |
Sprache | englisch |
Maße | 156 x 234 mm |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 0-582-10163-8 / 0582101638 |
ISBN-13 | 978-0-582-10163-0 / 9780582101630 |
Zustand | Neuware |
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