Gemüsebau
Seiten
2020
|
3. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0837-8 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0837-8 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarktes hochwertige Lebensmittel produziert. Praxiserfahrene Autoren erläutern die biologischen, technischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen des Gemüsebaus. Neben den pflanzenbaulichen und anbautechnischen Grundlagen des Gemüsebaus erfahren Sie in den Anbauhinweisen alles über die Eigenschaften und Ansprüche der Kulturen, die Anbaudaten und die Beschreibung der Kulturarbeiten veranschaulichen die Kulturführung. Das Nachschlagewerk zum Gemüsebau für Auszubildende und Fachschüler des Gemüsebaus, Studierende des Gartenbaus/der Landwirtschaft und für Betriebsleiter.
Dr. rer. hort. Hermann Laber ist Referent für Gemüsebau am Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie.
Dr. agr. Gerald Lattauschke ist Referatsleiter im Referat Obst-, Gemüse- und Weinbau des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie.
Erscheinungsdatum | 03.04.2020 |
---|---|
Reihe/Serie | Fachbibliothek Produktionsgartenbau |
Zusatzinfo | 168 Farbfotos, 158 Tabellen |
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Maße | 178 x 242 mm |
Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
Schlagworte | Anbaudaten • Anbauhinweise • Anbautechnik • Kulturarbeiten |
ISBN-10 | 3-8186-0837-7 / 3818608377 |
ISBN-13 | 978-3-8186-0837-8 / 9783818608378 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Buch | Hardcover (2012)
Westermann Schulbuchverlag
34,95 €
Schulbuch Klassen 7/8 (G9)
Buch | Hardcover (2015)
Klett (Verlag)
30,50 €
Buch | Softcover (2004)
Cornelsen Verlag
25,25 €