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Tea (eBook)

Bioactivity and Therapeutic Potential

eBook Download: PDF

2002
280 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-134-48136-1 (ISBN)

The tea plant, Camellia sinensis, is of particular importance to humans, and the consumption of tea has a long history of over 2000 years. Currently, tea is one of the most popular beverages worldwide. In recent years the subject of tea has attracted a great deal of attention. As well as the use of tea in traditional medicine, modern biochemical re

Erscheint lt. Verlag	18.4.2002
Sprache	englisch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Pharmakologie / Pharmakotherapie
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
	Naturwissenschaften ► Chemie
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-134-48136-5 / 1134481365
ISBN-13	978-1-134-48136-1 / 9781134481361

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