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Safety Evaluation of Certain Mycotoxins in Food
Fifty-Sixth Meeting of the Joint FAO/ WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Seiten
2001
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-166047-1 (ISBN)
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-166047-1 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.12.2001 |
---|---|
Reihe/Serie | WHO Food Additives ; No. 47 |
Zusatzinfo | figs.tabs. |
Verlagsort | Geneva |
Sprache | englisch |
Maße | 160 x 240 mm |
Gewicht | 1028 g |
Themenwelt | Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie | |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 92-4-166047-3 / 9241660473 |
ISBN-13 | 978-92-4-166047-1 / 9789241660471 |
Zustand | Neuware |
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