Small-Scale Food Processing (eBook)
Practical Action Publishing (Verlag)
978-1-78044-136-8 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 15.12.2003 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken |
| Naturwissenschaften | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie ► Spezielle Soziologien | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Planung / Organisation | |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| Schlagworte | Agriculture and Food |
| ISBN-10 | 1-78044-136-3 / 1780441363 |
| ISBN-13 | 978-1-78044-136-8 / 9781780441368 |
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