Foodservice Management Fundamentals
Seiten
2017
Scitus Academics LLC (Verlag)
978-1-68117-433-4 (ISBN)
Scitus Academics LLC (Verlag)
978-1-68117-433-4 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 05.01.2017 |
|---|---|
| Verlagsort | Valley Cottage |
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Wirtschaft | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-68117-433-2 / 1681174332 |
| ISBN-13 | 978-1-68117-433-4 / 9781681174334 |
| Zustand | Neuware |
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