Foodservice Management Fundamentals
Seiten
2017
Scitus Academics LLC (Verlag)
978-1-68117-433-4 (ISBN)
Scitus Academics LLC (Verlag)
978-1-68117-433-4 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 05.01.2017 |
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Verlagsort | Valley Cottage |
Sprache | englisch |
Maße | 152 x 229 mm |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
Wirtschaft | |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 1-68117-433-2 / 1681174332 |
ISBN-13 | 978-1-68117-433-4 / 9781681174334 |
Zustand | Neuware |
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