Sugar Beets -

Sugar Beets

Production, Uses & Health Implications

Lindsey Brooks (Herausgeber)

Buch | Hardcover
200 Seiten
2015
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
978-1-63463-499-1 (ISBN)
265,80 inkl. MwSt
Sugar beet is one of two the most important industrial cultures for sugar production. Sugar beet is an effective bioindicator plant used for bioassay detection of herbicide residues in soil because of its sensitivity to many herbicides. This book discusses the production of sugar beets, as well as its uses and health implications.

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Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 180 x 260 mm
Gewicht 522 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 1-63463-499-3 / 1634634993
ISBN-13 978-1-63463-499-1 / 9781634634991
Zustand Neuware
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