Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen - J. König, Adolf Beythien, Aloys Bömer

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Buch | Softcover
XXXV, 972 Seiten
1914 | 4. Aufl. 1914. Softcover reprint of the original 4th ed. 1914
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-39320-8 (ISBN)
49,99 inkl. MwSt
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Erscheint lt. Verlag 1.1.1914
Reihe/Serie Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
Zusatzinfo XXXV, 972 S.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 170 x 244 mm
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Agrarwissenschaft • Chemie • Genussmittel • Lebensmittel • Produktion • Technik • Umwelt • Umweltchemie • Untersuchung
ISBN-10 3-662-39320-4 / 3662393204
ISBN-13 978-3-662-39320-8 / 9783662393208
Zustand Neuware
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