Die Milch
Gemeinfaßliche Darstellung der Eigenschaften, Bestandteile und Verwertung der Milch, der Versorgung der Städte und der Ernährung durch Milch
Seiten
1904
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1904
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-32348-9 (ISBN)
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-32348-9 (ISBN)
Erscheint lt. Verlag | 1.1.1904 |
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Zusatzinfo | IV, 99 S. 1 Abb. |
Verlagsort | Berlin |
Sprache | deutsch |
Maße | 152 x 229 mm |
Gewicht | 173 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
Schlagworte | Agricultural Economics • Agriculture • Chemistry and Materials Science • Ernährung • food science • Milch • Städte |
ISBN-10 | 3-662-32348-6 / 3662323486 |
ISBN-13 | 978-3-662-32348-9 / 9783662323489 |
Zustand | Neuware |
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