Assured safe catering - Great Britain: Department of Health, Campden Food and Drink Research Association: Caterers Working Group. Assured Safe Catering Group

Assured safe catering

a management system for hazard analysis

, (Autoren)

Buch | Spiralbindung
1994 | 4th impression 1999
Stationery Office Books (Verlag)
978-0-11-321688-8 (ISBN)
11,95 € inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 14.1.1994
Zusatzinfo 40p. ill., tables
Verlagsort Norwich
Sprache englisch
Themenwelt Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung
Wirtschaft
Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10 0-11-321688-2 / 0113216882
ISBN-13 978-0-11-321688-8 / 9780113216888
Zustand Neuware
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