Practical Handbook of Soybean Processing and Utilization
Seiten
2015
AOCS (Verlag)
978-0-935315-63-9 (ISBN)
AOCS (Verlag)
978-0-935315-63-9 (ISBN)
Erscheint lt. Verlag | 21.10.2015 |
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Verlagsort | IL |
Sprache | englisch |
Maße | 152 x 229 mm |
Gewicht | 970 g |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 0-935315-63-2 / 0935315632 |
ISBN-13 | 978-0-935315-63-9 / 9780935315639 |
Zustand | Neuware |
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