Hotellerie und Budgetierung

Der Gastro-Organizer: Band 5 - Nachschlagewerk
Buch | Softcover
49 Seiten
2018
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-672-9 (ISBN)
95,77 inkl. MwSt
Eine gute Budgetierung ist unerlässlich in der heutigen Zeit. Damit einher geht eine gute Planung und auch, das gewünschte Budget so zu unterfüttern, dass Sie auch realistische Ziele setzen können.Lernen Sie einerseits hintergründe einer guten Budgetierung kennen und profitieren Sie andererseits von den Vorlagen in Excel und Word, um Ihr Budget sauber aufzustellen. Weitere Werke aus dieser Reihe: * Der Gastro-Organizer: Band 1 - Ausschreibung, Controlling und Warenwirtschaft* Der Gastro-Organizer: Band 2 - Personal* Der Gastro-Organizer: Band 3 - Bankett* Der Gastro-Organizer: Band 4 - Restaurant* Der Gastro-Organizer: Die gesamte Reihe (Band 1-5)
Vergessen Sie die mühsame Suche nach neuen Aktionen oder Vorlagen für Ausschreibungen. Denken Sie nicht mehr darüber nach, welche Angebote Sie Ihren Kunden machen könnten: Mit der "Schatzkiste Gastro-Organizer" haben Sie unzählige Ideen für Bankette, Frühstücksbüffets, Themenabende oder Aktionen parat. In fünf Bänden finden Sie komprimiert Muster und Anregungen für Ihren Betrieb.Egal, ob Sie eine Stellenbeschreibung benötigen, Mitarbeiter beurteilen oder Ihr Budget planen wollen - Erleichtern Sie sich Ihre tägliche Arbeit! Verschaffen Sie sich Zeit für andere Aufgaben und profitieren Sie von der langjährigen Erfahrung Randolf van der Wolfs.
Erscheint lt. Verlag 11.6.2018
Reihe/Serie Der Gastro-Organizer ; 5
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 227 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Wirtschaft
Weitere Fachgebiete Handwerk
Schlagworte Budgetierung • Der Gastro-Organizer • Gastronomie • Gastro-Organizer • Gemeinschaftsverpflegung • Gesamte Reihe • Hotellerie • Hotellerie / Hotelgewerbe • Organizer • Randolf van der Wolf
ISBN-10 3-89947-672-7 / 3899476727
ISBN-13 978-3-89947-672-9 / 9783899476729
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Das praxisorientierte Handbuch

von Nestlé Deutschland AG

Buch | Softcover (2022)
Umschau Zeitschriftenverlag
24,95