Practical Handbook on Meat Science and Technology
Seiten
2011
Daya Publishing House (Verlag)
978-93-5124-164-5 (ISBN)
Daya Publishing House (Verlag)
978-93-5124-164-5 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.2011 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 216 mm |
| Gewicht | 670 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Veterinärmedizin | |
| ISBN-10 | 93-5124-164-5 / 9351241645 |
| ISBN-13 | 978-93-5124-164-5 / 9789351241645 |
| Zustand | Neuware |
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