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Advances in Cereal Science and Technology
Volume 10
Seiten
1990
American Association of Cereal Chemists (Verlag)
978-0-913250-66-2 (ISBN)
American Association of Cereal Chemists (Verlag)
978-0-913250-66-2 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.10.1990 |
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Zusatzinfo | illustrations |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 0-913250-66-X / 091325066X |
ISBN-13 | 978-0-913250-66-2 / 9780913250662 |
Zustand | Neuware |
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