Guidelines for Establishing the Suitability of Food Microbiology Methods
Seiten
2001
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
978-0-905942-34-6 (ISBN)
Campden & Chorleywood Food Research Association (Verlag)
978-0-905942-34-6 (ISBN)
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| Reihe/Serie | Guideline |
|---|---|
| Zusatzinfo | 3figs. |
| Sprache | englisch |
| Maße | 210 x 300 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-905942-34-5 / 0905942345 |
| ISBN-13 | 978-0-905942-34-6 / 9780905942346 |
| Zustand | Neuware |
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