The Bioprocessing of Millets
Seiten
2025
Wiley-Scrivener (Verlag)
978-1-394-27512-0 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 31.12.2025 |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 1-394-27512-9 / 1394275129 |
ISBN-13 | 978-1-394-27512-0 / 9781394275120 |
Zustand | Neuware |
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