Fat Content and Composition of Animal Products -  National Research Council,  Board on Agriculture,  Food and Nutrition Board,  Board on Agriculture and Renewable Resources,  Assembly of Life Sciences

Fat Content and Composition of Animal Products

Proceedings of a Symposium
Buch | Softcover
245 Seiten
1976
National Academies Press (Verlag)
978-0-309-07493-3 (ISBN)
67,30 inkl. MwSt
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Board on Agriculture and Renewable Resources, Commission on Natural Resources, Food and Nutrition Board, Assembly of Life Sciences, National Research Council

Erscheint lt. Verlag 1.1.1976
Verlagsort Washington
Sprache englisch
Maße 152 x 229 mm
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-309-07493-2 / 0309074932
ISBN-13 978-0-309-07493-3 / 9780309074933
Zustand Neuware
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