Surfactants and Proteins
Seiten
2015
Taylor & Francis Ltd (Verlag)
978-1-57444-530-5 (ISBN)
Taylor & Francis Ltd (Verlag)
978-1-57444-530-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 15.6.2015 |
|---|---|
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-57444-530-8 / 1574445308 |
| ISBN-13 | 978-1-57444-530-5 / 9781574445305 |
| Zustand | Neuware |
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