Food Waste Conversion
Seiten
2024
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2023
Springer US (Verlag)
978-1-0716-3305-2 (ISBN)
Springer US (Verlag)
978-1-0716-3305-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 4.8.2024 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Methods and Protocols in Food Science |
| Zusatzinfo | XIV, 230 p. 28 illus., 20 illus. in color. |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 254 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Schlagworte | Anaerobic digestion • Gasification • Hydrothermal oxidation • Solid-state Fermentation • Submerged Fermentation |
| ISBN-10 | 1-0716-3305-8 / 1071633058 |
| ISBN-13 | 978-1-0716-3305-2 / 9781071633052 |
| Zustand | Neuware |
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