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Food Safety Management Programs (eBook)

Applications, Best Practices, and Compliance
eBook Download: EPUB
2013
389 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-040-05458-1 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
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The safety of food products is fundamental. The value of an effective and well-defined, -implemented, and -maintained management system is priceless. When it is integrated into a process, it supplies the necessary foundation and structure to help provide the consumer with a safe product of the highest quality. Food Safety Management Programs: Appli
Erscheint lt. Verlag 20.12.2013
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-040-05458-7 / 1040054587
ISBN-13 978-1-040-05458-1 / 9781040054581
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