Handbook on Alternative Innovative and Novel Processing Technologies
Milk Milk Products and Other Foods
Seiten
2022
Astral International Pvt. Ltd. (Verlag)
978-93-5461-483-5 (ISBN)
Astral International Pvt. Ltd. (Verlag)
978-93-5461-483-5 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 11.04.2024 |
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Sprache | englisch |
Maße | 156 x 234 mm |
Gewicht | 984 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 93-5461-483-3 / 9354614833 |
ISBN-13 | 978-93-5461-483-5 / 9789354614835 |
Zustand | Neuware |
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