Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Practical Professional Cookery

Buch | Softcover
555 Seiten
1972 | 1972 ed.
MacMillan (Verlag)
978-0-333-11588-6 (ISBN)
85,59 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
  • Artikel merken
Erscheint lt. Verlag 1.10.1972
Zusatzinfo biography
Verlagsort London
Sprache englisch
Maße 170 x 244 mm
Gewicht 953 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-333-11588-0 / 0333115880
ISBN-13 978-0-333-11588-6 / 9780333115886
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht

von Franz-Michael Rouwen; Tilo Hühn

Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
140,00
A Laboratory Manual

von Dennis D. Miller; C. K. Yeung

Buch | Softcover (2022)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
63,99