Ciencia de Los Alimentos, Nutricion y Salud
1993
Editorial Limusa (Verlag)
978-968-18-4257-4 (ISBN)
Editorial Limusa (Verlag)
978-968-18-4257-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.3.1993 |
|---|---|
| Sprache | englisch; spanisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 968-18-4257-X / 968184257X |
| ISBN-13 | 978-968-18-4257-4 / 9789681842574 |
| Zustand | Neuware |
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