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Novel and Alternative Methods in Food Processing

Biotechnological, Physicochemical, and Mathematical Approaches
Buch
2023
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-003-32860-5 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: N Veena, Megh R Goyal, Ritesh B Watharkar
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-003-32860-1 / 1003328601
ISBN-13 978-1-003-32860-5 / 9781003328605
Zustand Neuware
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