Patisserie
Seiten
1971
Butterworth-Heinemann Ltd (Verlag)
978-0-434-90707-6 (ISBN)
Butterworth-Heinemann Ltd (Verlag)
978-0-434-90707-6 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
| Zusatzinfo | illustrations |
|---|---|
| Verlagsort | Oxford |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 240 mm |
| Gewicht | 75 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-434-90707-3 / 0434907073 |
| ISBN-13 | 978-0-434-90707-6 / 9780434907076 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht
Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
140,00 €
