Textbook of Bakery and Confectionery
Seiten
2021
Daya Pub. House (Verlag)
978-93-5461-666-2 (ISBN)
Daya Pub. House (Verlag)
978-93-5461-666-2 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 29.07.2022 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 708 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 93-5461-666-6 / 9354616666 |
| ISBN-13 | 978-93-5461-666-2 / 9789354616662 |
| Zustand | Neuware |
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