Shelf Life and Food Safety
2022
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-003-09167-7 (ISBN)
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-003-09167-7 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 19.04.2022 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Basharat Nabi Dar, Manzoor Ahmad Shah, Shabir Ahmad Shah |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-003-09167-9 / 1003091679 |
| ISBN-13 | 978-1-003-09167-7 / 9781003091677 |
| Zustand | Neuware |
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