Food Processing and Preservation Technology
Advances, Methods, and Applications
2022
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-77463-946-7 (ISBN)
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-77463-946-7 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 04.01.2022 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Innovations in Agricultural & Biological Engineering |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-77463-946-7 / 1774639467 |
| ISBN-13 | 978-1-77463-946-7 / 9781774639467 |
| Zustand | Neuware |
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